第112章 过年前的大采购(2)(2 / 2)
&esp;&esp;肉条裹上面糊,油热下锅。
&esp;&esp;“小小,火烧小一点,免得外面熟了里面没熟。”
&esp;&esp;“收到!”
&esp;&esp;刚炸一会儿,香味就出来了。
&esp;&esp;一波炸完捞出来控油放另一波,一共炸了四波。
&esp;&esp;全部炸完,再一波一波的复炸。
&esp;&esp;在复炸之前,苏小小已经吃了不少,真香啊。
&esp;&esp;炸完小酥肉,肉馅已经剁了一些。
&esp;&esp;李桂云把这些肉馅和豆腐搅拌在一起,再放了点红薯淀粉,两个鸡蛋。
&esp;&esp;和均匀之后用拇指和无名指挤丸子,这个炸的时候需要经常翻面,不然丸子一边颜色深,一边颜色浅。
&esp;&esp;李桂云捞起来一个苏小小吃一个,再给家里其他人投喂两个。
&esp;&esp;第一锅基本上炸完也就没了。
&esp;&esp;第二锅苏小小就有点吃不动,还得留着肚子吃纯肉馅的和萝卜肉的呢。
&esp;&esp;这丸子一炸就是半天,也错过了饭点。
&esp;&esp;但大家也都不饿,炸丸子的时候基本上都吃饱了,干脆就没做中午饭,晚上再吃吧。
&esp;&esp;李桂云拿了两个吃饭的碗,豆腐丸子和萝卜丝丸子一样放一半,装了一碗。
&esp;&esp;“小小,小进,你俩跑一趟。小小你送到阿花家去,小进你跑一趟你荷花婶子家。”
&esp;&esp;两个人接过碗,护在怀里就是一阵跑。
&esp;&esp;到地方了还有热乎气呢。
&esp;&esp;“阿花奶奶,我家今年炸了丸子,给你家送一点尝尝味。”
&esp;&esp;苏小小进屋就开始找阿花,把碗往阿花奶手里一放就往里屋走。
&esp;&esp;“别找了,阿花不在家呢,明天回来,你要找她玩的话,明天再来。”
&esp;&esp;阿花奶把丸子倒到自家碗里,把碗洗干净,装了满满一碗的芝麻糖。
&esp;&esp;“来,阿花她爸也不知道搁哪弄的糖和芝麻,今年家里做了点芝麻糖。
&esp;&esp;你也尝尝,就等你上门来阿花玩呢。”
&esp;&esp;看到这东西,苏小小眼睛就是一亮,“嘿嘿,谢谢阿花奶奶,我就不客气了。”
&esp;&esp;苏小小拿了一块放在嘴里,一口咬下去,满满的都是甜香和芝麻的香味。
&esp;&esp;“阿花奶奶,你的手艺还是这个,好的很!”
&esp;&esp;“好吃就行,赶紧回家吧交活儿吧,路上小心一点,别撒了。”
&esp;&esp;“好哦,那我先走啦,明天再来找阿花玩。”